Operador Industrial III - Fermentação e Destilação (COPI)

Estamos em busca de um Operador Industrial III - Fermentação e Destilação na unidade de Pereira Barreto - SP.

Sua missão é operar o processo de Fermentação, monitorando e controlando o funcionamento das dornas de fermentação, cubas de tratamento de levedo, centrífugas separadoras de fermento, aparelhos de destilação, coluna termolizadora, coluna desidratadora e regeneradora, através do sistema supervisório, painel de controle e, eventualmente através de operações em campo visando controlar os parâmetros de operação e garantir os resultados esperados do setor.

Buscamos pessoas energizadas, que sejam proativas, tenham senso de dono e foco em resultados, agregando valor e buscando sempre fazer mais e melhor.

Que tal unir sua energia com a nossa? Cadastre-se e venha fazer parte do nosso time! 

Quais serão seus principais desafios?

• Operar o processo de fermentação, monitorando e controlando o preparo de mosto, a alimentação das dornas, a fermentação, a centrifugação, o tratamento de levedo, a lavagem de gases e a assepsia do sistema, controlando os parâmetros de operação (tais como temperatura, vazão, nível, rotação, brix, concentração de fermento, GL, pH, microbiologia, entre outros).
• Operar o processo de fabricação de etanol, monitorando e controlando o funcionamento das dornas de fermentação, cubas de tratamento de levedo, centrífugas separadoras de fermento, aparelhos de destilação, coluna termolizadora e peneira molecular.
• Operar o processo de destilação, monitorando e controlando a entrada de vapor e vinho, a retirada de álcool, óleo fúsel, álcool de segunda, vinhaça e de flegmaça, o grau alcoólico, a regulagem dos condensadores, a qualidade do álcool, controlando os parâmetros de operação (tais como temperatura, pressão, vazão, nível, rotação, GL, pH, acidez, entre outros).
• Operar o processo de desidratação de álcool por peneira molecular, monitorando e controlando a entrada de vapor e álcool hidratado, a retirada de álcool anidro e flegmaça, o grau alcoólico, a regulagem dos condensadores, a qualidade do álcool, controlando os parâmetros de operação (tais como temperatura, pressão, vazão, nível, rotação, GL, entre outros).
• Acompanhar o funcionamento do sistema de resfriamento de trocadores de calor e condensadores, monitorando a temperatura e outros parâmetros do sistema, afim de garantir a melhor performance de operação.
• Operar a coluna termolizadora, controlando a entrada de vinho e vapor, a saída de álcool de segunda e vinhaça, o grau alcoólico, controlando os parâmetros de operação através de sistema supervisório, painel de controle e operações de campo, assegurando o fluxo programado de produção.
• Realizar a multiplicação fermento no início de safra, controlando os parâmetros de brix, temperatura, concentração de fermento, entre outros, garantindo a disponibilidade necessária de fermento para o inicio de safra.
• Coletar amostras de caldo, vinho, levedo e álcool para análise em campo ou em laboratório, para assegurar o melhor controle para o processo.
• Monitorar o processo produtivo continuamente, controlando os parâmetros quantitativos e qualitativos dos processos, controlando as características físico-químicas dos materiais, insumos e produtos, evitando contaminações ou perdas no processo, consultando boletins analíticos, apontando informações nos sistemas de produção e manutenção, inclusive ordens de serviço, observando e regulando o funcionamento de máquinas e equipamentos, inspecionando periodicamente as instalações utilizando formulários de controle, identificando anomalias (tais como vazamentos, quebras, vibrações, ruídos, aquecimentos), adotando ações corretivas e preventivas afim de garantir a estabilidade, a produtividade e os resultados das operações.
• A rotina é realizada através do sistema supervisório, painel de controle e, eventualmente através de operações em campo visando controlar os parâmetros de operação e garantir os resultados esperados do setor.

O que esperamos de você?

• Ensino Médio Completo;
• Experiencia como operador Industrial
• Conhecimento em operação de Maquinas e equipamentos Industriais
• Habilidade em leitura e interpretação de documentos técnicos.
• Capacidade de resolução de problemas e tomada de decisões.
• Comprometimento com a qualidade e segurança no trabalho.
• Trabalho em equipe e comunicação efetiva.
• Disponibilidade para trabalhar em escala 5X1, com revezamento de turnos

Você vai brilhar se possuir:

• Conhecimento em ferramentas da qualidade.
• Cursos técnicos ou de capacitação na área industrial.

O que oferecemos:

 🏥 Assistência médica: cuidado completo com sua saúde e a de seus dependentes.

🍴 Ticket Alimentação: liberdade de escolha em uma ampla rede credenciada.

👨‍👩‍👧‍👦 Seguro de vida em grupo: segurança para você e sua família.

🚌 Transporte gratuito e seguro: ônibus fretados pela empresa para Pereira Barreto, Sud Mennucci e Ilha Solteira.

🦷 Assistência odontológica: garantia de um sorriso saudável com procedimentos preventivos e tratamentos especializados.

🍔 Restaurante interno: refeições e marmitas saudáveis e deliciosas, preparadas diariamente para atender suas preferências alimentares.

🎓 Universidade Corporativa: investimento no seu desenvolvimento profissional com programas de treinamento e capacitação.

🧑🏻‍🍼 Empresa cidadã: benefícios como licença maternidade e paternidade estendidas, incluindo entrega de kit bebê.

💰 Programa de Participação nos Resultados: oportunidade de uma renda extra-anual, de acordo com o atingimento das metas e do desempenho da empresa.

💵 Cooperativa de crédito - USAGRO: linhas de crédito e financiamentos especiais para suas necessidades financeiras.

💊 Convênio com Farmácia: crédito mensal para medicamentos e produtos farmacêuticos, descontado diretamente em folha.

🎉 Eventos e confraternizações: celebração das conquistas junto à equipe, com benefícios internos de acordo com datas e políticas específicas.

Se você é uma pessoa com deficiência e quer fazer parte da Santa Adélia, cadastre seu currículo aqui. Não temos vagas exclusivas para PcD, pelo contrário TODAS AS NOSSAS OPORTUNIDADES PODEM RECEBER PESSOAS COM DEFICIÊNCIA. 

Muito prazer, somos a Usina Santa Adélia! 👋

Atuamos no setor sucroenergético desde 1937, com a missão de produzir alimentos agroindustriais e energia de fontes renováveis, mantendo padrões rigorosos de qualidade e sustentabilidade. Seguimos firmes em cada passo, com segurança, ética, sustentabilidade e excelência.

Somos uma empresa brasileira com mais de 3400 colaboradores dedicados à produção de etanol (anidro e hidratado), bioenergia e açúcar (1, 2CF, 2AH, 3c. VHP e VHP-PLUS), utilizando cana-de-açúcar e sua biomassa. Nossa sede fica em Jaboticabal/SP e temos uma unidade produtiva em Pereira Barreto/SP, ambas localizadas no interior de São Paulo, contribuindo significativamente para o desenvolvimento das regiões onde atuamos. Somos uma associada do ecossistema Copersucar, líder global na comercialização de açúcar e etanol. Por meio da Copersucar, nossos produtos atendem clientes em todo o território nacional e nos principais mercados do exterior.

Visite o nosso site oficial para nos conhecer ainda mais: www.usinasantaadelia.com.br

Se você se identifica com nossa missão e valores, inscreva-se e faça parte desta jornada empolgante e apaixonante conosco! 🚜✨

♿ Todas as nossas vagas são elegíveis para candidatos PcD.

Vem melhorar o presente e transformar o futuro com a gente!