Auxiliar Restaurante

Executar tarefas de pré-preparo, preparo e distribuição de alimentos, conforme orientação do cozinheiro, ou nutricionista, cuidando da higienização do local de trabalho, dos equipamentos e dos utensílios. 

• Pré- prepara os ingredientes selecionados a serem utilizados no preparo das refeições, lavando, descascando e picando para facilitar o cozimento ou montagem das saladas, conforme o cardápio diário, observando as técnicas de higiene e segurança.
• Conferir os gêneros alimentícios em seu peso exato, destinado à confecção do cardápio do dia, para atender a programação planejada das refeições.
• Preparar sobremesas, doces, saladas e lanches, diariamente, seguindo o cardápio programado.
• Auxiliar na montagem das marmitas, diariamente, atendendo as necessidades dos setores de trabalho.
• Proceder a limpeza do local, dos equipamentos e das instalações, de acordo com os procedimentos definidos, utilizando produtos específicos, e os EPIs necessários, zelando pela organização e assepsia do setor.
• Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho, durante e na finalização das atividades, evitando assim o acumulo dos mesmos.
• Zelar pela guarda, conservação, limpeza e manutenção dos equipamentos, instrumentos e materiais peculiares ao trabalho, diariamente, notificando o nutricionista a quebra ou dano de qualquer material ou equipamento, bem como as falhas e irregularidades que possam prejudicar o andamento do serviço.
• Atender nos balcões de distribuição, durante os horários regulares de refeições, observando rigorosamente seus horários de distribuição, atender à diretoria e coffe break, quando solicitado.
• Executar outras tarefas, conforme necessidade ou a critério do nutricionista.
• Lavar as louças, bandejas, panelas, assadeiras e talheres, diariamente, utilizando produtos de limpeza para manter a higiene e a funcionalidade da cozinha. 
• Conhecer a política de Saúde, Segurança e Meio Ambiente, os procedimentos, as práticas da empresa e os requisitos legais aplicáveis, com o objetivo de comunicar, controlar e eliminar fontes de perigos, evitando exposição a riscos, aplicando sempre que necessário à recusa ao trabalho e contribuindo para o combate do desperdício, redução da geração de resíduos, efluentes e emissões atmosféricas.

• Ensino fundamental completo;
• Conhecimento de normas de segurança;
• Proatividade;
• Habilidade para contar, pesar e medir.

O que oferecemos?

• Assistência médica e odontológica, porque nos preocupamos com o bem-estar e saúde do colaborador e da sua família;
• Transporte gratuito e seguro com os ônibus fretados pela empresa (Jaboticabal, Guariba e Taquaritinga);
• Ticket Alimentação para te ajudar a ter uma alimentação equilibrada e saudável, oferecendo a você a liberdade de escolha dos itens, em uma ampla rede credenciada de supermercados, açougues, mercearias e padarias;
• Participação nos Lucros e Resultados, uma renda extra anual para realizar seus sonhos e projetos;
• Cooperativa de crédito, com as melhores taxas do mercado;
• Restaurante interno, para que você tenha uma dieta saudável, equilibrada e deliciosa;
• Seguro de vida, pois estamos prontos para te apoiar em todos os momentos;
• Trabalhar em um Great Place to Work©, somos certificados como uma das melhores empresas para se trabalhar;

Assim como nós, você acredita que a sua energia tem poder para Melhorar o Presente e Transformar o Futuro? Sua oportunidade pode estar aqui na Santa Adélia! Temos projetos e programas voltados ao desenvolvimento de cada um de nossos profissionais e aqui, você pode ir além.

Se VOCÊ já tem experiência em alguma das nossas áreas de atuação, ou deseja iniciar sua trajetória profissional aqui, também pode fazer parte da nossa família e fortalecer nossas equipes com seu talento. Fique de olho em nossas vagas para saber qual a oportunidade ideal para você.

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